こんにちは。
今日から、国際認証であるSQFの審査が始まりました。
現場や各種記録、指摘など
第三者から見た指摘点など挙げていただくと
勉強になるなと思います。

今日の昼食は……カップ麺です。
「きつねうどん」＆「カレーそば」。
肌寒かったので体が温まりました。

　　　先週の土曜日に、社長、専務、新入社員で食事会をやりました（＾＾）
食事は、とても美味しく頂きました!
　それと、もぅすぐ部門が決まります!
楽しみです♪
　写真は、その時の様子です（＾＾）ゞ

こんにちは。
今日は、加工品部の試作品として
メンチカツを作りました。
家で揚げなければいけないので
まだ味はわからないですが
…どうでしょうかね!?

今日は「さんて・旬彩館　メロンまつり」でした。
関係者のみなさんが良くしてくださり、
とてもいい経験でした。
ご来店頂いたみなさんありがとうございました。

明日、鉾田市の「さんて旬菜館　メロン祭り」に出店します。
「地養豚フランク」「軟骨つくね串」を出品する予定です。
皆さんのおこしをお待ちしております。

今月の環境整備点検の結果です！

こんにちは。
今日は蒸し暑くてかないませんね…
しかし、クーラーはドライでかけると
電気代がかかるそうです。
去年の我が家では、ドライでかけることが多かったので
勉強になりました。

とあるお客様から、弊社の地養豚が
「おいしかった」
とお褒めの言葉を、
お手紙にていただきました！

うれしいものですね。