今日は、一日加工場でメンチとお客様から注文を頂いた牛串を作りました。
メンチを丸く丸めるのわとても大変でした。次作るときは上手く丸められるようにしたいです(・ω・）
お客様から注文の牛串を１００本作りました。
とても大変でした。
加工部のみなさんで協力してやりました（笑）
明日も、一日頑張りたいです。
この写真は、新しい加工場です（・ｍ・）